CARATTERISTICHE:
si presenta generalmente liquido; non raggiunge mai una cristallizzazione completa.

COLORE:
chiaro, da quasi incolore a giallo paglierino.

ODORE:
floreale, generico di miele, di cera nuova, lievemente fruttato, dei fiori della pianta stessa.

SAPORE:
decisamente dolce, con leggerissima acidità, molto delicato, poco persistente e privo di retrogusto o sentori decisi. Vanigliato, confettato, di mandorla.

DISPONIBILE NEI FORMATI DA:
kg.1
g.500
g.250
g.100
g.40